Black Rose Vintage - 2018
| A Black Rose, szűretlen duplabak speciális, évjáratos kiadása, ami egy 2018-as főzés díszdobozban. | |
| Gyártó: | Szent András Sörfőzde |
| Készlet: | Utolsó 10 db raktáron |
| Várható szállítás: | 2022. július 05. |
|
|
|
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Ingyenes Foxpost átvétel 15.000 forint feletti rendelés esetén!
Ingyenes házhozszállítás 20.000 forint feletti rendelés esetén!
Leírás
A Black Rose, szűretlen duplabak speciális, évjáratos kiadása, ami egy 2018-as főzés díszdobozban.
A Szent András egyik legismertebb söre a Black Rose, ami egy szűretlen duplabak. Most a korábbi évjáratokat engedték szabadjára, díszdobozban. Kötelező darab!
Vélemények
Paraméterek
| ABV | 9% |
| IBU | 23 |
| Ízvilág | malátás |
| Kiszerelés: | 0,33 üveg |
| Sörtípus: | Porter |
Sörteszt
„Egy bajor specialitás, amit először Münchenben főztek, a paulánus szerzetesek. A történelmi verziók kevésbé jól leerjesztettek, mint a modernek, édesebbek és alacsonyabb alkoholtartalmúak voltak (ezért is tekintették “folyékony kenyérnek” a szerzetesek). A “doppel (dupla) bak” kifejezés a müncheni sörivóktól ered. Sok kereskedelmi forgalomban kapható duplabak neve az “-ator” végződéssel fejeződik, ami a prototípusnak tekinthető Salvatorra utal, vagy a népszerűségét igyekszik meglovagolni. Hagyományosan sötétbarna színű; a világosabb darabjai újjabb fejlesztések.”
Megjelenés: Sötétbarna szín, fény felé tartva rubinos árnyalattal. Szép tiszta, enyhén opálos. Habtartóssága enyhe. Pohárba töltés után aprószemű habbal rendelkezik, ami viszonylag gyorsan távozik bár minimálisan végig jelen van.
Illat: Erősen malátás, a komló egyáltalán nem érezhető. Enyhe karamell és gyümölcsös karakter érezhető, az összképben feltűnik az alkoholosság is.
Íz: Az édeskés malátaíz dominálja végig a kortyot, enyhe csokoládés jegyekkel kiegészülve. Kortyérzete közepesen testes, szénsavassága meglehetősen enyhe, nagyon selymes, de az alkoholmelegség előjön, ami egyáltalán nem bántó.
Összbenyomás: Ahogy melegedett az ital szobahőmérsékleten, úgy előbújt belőle némi kávés és konyakos beütés is. Nagyon jól összerakott tétel, az ízek teljesen a helyükön vannak benne. Az alkoholtartalma nem alacsony, de ez a 9% rejtve marad a szemek előtt, mivel az édeskés ízvilág teljesen elnyomja. Tulajdonképpen az alkohol itt csak egy melengető érzést ad, majd mire kiürül a pohár a kóstoló is feleszmél, hogy hoppá. Ajánlott!