Night Shift Vintage 2022 - Imperial Pecan Pie Stout Tennessee whisky hordóban
Egy sűrű, testes imperial stout alaphoz rengeteg házilag pörkölt pekándiót tettek, így kinyerve belőle az ízeket Mindezt pedig tennessee whiskey hordóban érlelték. |
|
Gyártó: | Horizont Brewing |
Készlet: | Előrendelhető |
Várható szállítás: | 2023. március 31. |
|
|
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
A Horizont Night Shift tételei között minden évben megtalálható egy pastry stout. A 2022-es év „sütis” Night Shiftjéhez egy klasszikus amerikai süteményt, a pekándiós pitét vettük alapul. A pekándiós pite története az 1880-as évekig tekint vissza, és kimondottan kedvelt az USA deli államaiban, ahol a bourbon whiskey-t készítik, így természetesnek vettük, hogy hordóérleléshez egy Tennessee whiskey-s hordót válasszunk. Mivel a lepárló, ahonnan érkezett, karakteresebb, számottevően vaníliásabb esszenciájú hordókat használ, így ez fantasztikusan áll az alapsörnek, illetve a teljes koncepciónak is. Az alapsör egy sűrű, testes imperial stout, amibe rengeteg házilag pörkölt pekándiót tettünk, így kinyerve belőle az ízeket.
Vélemények
Paraméterek
ABV | 13,6% |
Ízvilág | testes-pörkölt |
Kiszerelés: | 0,33 üveg |
Sörtípus: | Stout |