Simple Dawn
A SIMA Brewing is felült a smoothie sour vonatra és rögtön olyat raktak össze, amitől összefut a nyál a szánkban. A Simple Dawn egy 8,5%-os szamócás smoothie sour! | |
Gyártó: | SIMA Brewing |
Készlet: | Előrendelhető |
Várható szállítás: | 2023. március 31. |
|
|
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Ilyen sima még sosem volt a hajnal! Ha szereted az igazán vastag, cuccos söröket, akkor ezt az ultra smoothie sourt neked találtuk ki. A Hajnali sörfőzőkkel közös legújabb agymenésünkbe annyi szamócát tuszkoltunk, hogy egy doboz fedezi az éves gyümölcs adagod. Azért csak óvatosan vele, mert nagyon jól rejti a 8,5%-os alkoholtartalmat!
Vélemények
Paraméterek
ABV | 8,5% |
Ízvilág | savanyú-gyümölcsös |
Kiszerelés: | 0,33 doboz |
Sörtípus: | Sour - Savanyú |
Sörteszt
Megjelenés: Átláthatatlanul sűrű és masszív. Vastag, krémes aprószemű habréteg. Kifejezetten erős habtartósság.
Illat: A natúr érett szamóca elviszi teljesen, de a háttérben ott van a malátás karakter és némi élesztős észteresség is, mely szobahőmérsékleten egyre jobban felerősödik.
Íz: Haraphatóan krémes állag, erős test. A korty eleje enyhén édes, majd nem túl erősen érkezik a szamóca. Lezárása közepesen savanyú és kis ideig marad a szájban.
Összbenyomás: Ezt nagyon eltalálta a két főzde, a hazai felhozatalból eddig ez az, ami igazán hozza a smoothie érzést. Tulajdonképpen már a kitöltéskor látszott, hogy nem lesz egyszerű, ugyanis nagyon nehezen akart kiszabadulni a dobozból. Konkrétan telít a korty, lassan fogy el a beltartalom. Egyáltalán nem alkoholos, de rövid időn belül megérkezik a hatása. Ahhoz képest, hogy mennyi szamócát kapott, én nagyobb ízorgiát vártam. Ahogy melegszik egyre nagyobb teret nyernek az észterek és számomra ezzel együtt érkezett egy kellemetlen illat és ízjegy is, ami sehogy nem illett a képbe. Mindent összevetve érdemes ránézni, mert a megjelenése és állaga nagyon visszaadja a smoothie-t, ízben szerintem megosztóbb lesz.