Trailer - 003
| Az Ugar Trailer 003 egy szaftos DDH dupla NE IPA, amit az édesen lédús narancs és selymes test tesz ellenállhatatlanná. | |
| Gyártó: | UGAR Brewery |
| Készlet: | Előrendelhető |
| Várható szállítás: | 2022. május 24. |
|
|
|
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Ingyenes Foxpost átvétel 15.000 forint feletti rendelés esetén!
Ingyenes házhozszállítás 20.000 forint feletti rendelés esetén!
Leírás
A nemesítők fiókjában rengeteg komló, a laborok lombikjaiban számtalan élesztő, a mi fejünkben pedig tengernyi ötlet vár kibontakozásra. Éppen ezért úgy döntöttünk, hogy a legújabb, izgalmas, és valamilyen szempontból nem hétköznapi receptjeinket ezentúl egy új sorozatban, az Ugar TRAILER-ben mutatjuk meg nektek egyszeri főzetek formájában.
Trailer sorozatunk legújabb tagjával a nyári, parkban-vízparton-fesztiválon sörözős időszakig szeretnénk belétek lelket ölteni, és egyúttal megköszönni a sorozat iránti rajongásotokat!
Igyekeztünk ezúttal is beleadni apait-anyait, így legújabb, duplán hidegkomlózott dupla new england ipa-nk:
- komlókból 5 grammot kapott forralásnál, és 18-at hidegen literenként
- az alkohol előcsalogatásához a Lallemand Verdant IPA élesztőjét használtuk
- cukrokat a Simpsons számunkra nagyon bevált és kifinomult malátáiból nyertünk
Tekintettel a rengeteg komlóra és az összetettségre, időt is adtunk neki a hűtött tartályban, hogy minden kerek legyen, és bízunk benne, hogy ő is elnyeri majd a tetszéseteket!
Vélemények
Paraméterek
| ABV | 9,1% |
| Ízvilág | komlós-gyümölcsös |
| Kiszerelés: | 0,33 doboz |
| Sörtípus: | NE IPA |
Sörteszt
Megjelenés: Erősen ködös aranyló szín, melyhez krémes, aprószemű és erős tartóssággal rendelkező habréteg párosul.
Illat: Enyhe alkoholosság megjelenik benne, de sokkal inkább előtérben vannak a komló gyümölcsös és virágos aromái. Kellemesen frissítő illattal rendelkezik.
Íz: Kortyérzete krémes, testes. A korty telíti a szájat és az ízlelőbimbókat is rendesen. Eleinte nagyon enyhén édeskés de gyorsan megjelennek a gyümölcsös jegyek közepes keserűséggel megfűszerezve, mely hosszan a szájban marad. Lezárásában az alkoholos melegség finoman megjelenik a torokban.
Összbenyomás: Nem is olyan rég kóstoltam a Trailer #001 és #002 tételeket és nálam mindkettő betalált. Akkor írtam is, hogy remélem, hogy folytatják a szériát és tényleg nem kellett sokat várni. A széria legújabb tagja kiválóra sikeredett. Igen masszív, inkább a hidegebb estéken lehet jó társunk, a nagyobb melegekre már nem ajánlanám. A 9.1% alkoholfok nagyon rejtve marad, csak enyhe alkoholos melegség van jelen.
